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皮蛋鱼片汤的做法

主料:鱼片、皮蛋

1、把鱼切成片

2、鱼片有用盐 料酒 蛋清腌制

3、皮蛋切成块,香菜、 姜切好待用

4、少许油爆香姜片,加水煮微沸下浆好的鱼片

5、加入皮蛋

6、用盐 生抽调味,淹变蛋变蛋机器变蛋加工机器视频,后撒白胡椒和少许香菜。起锅前可淋少许香油




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但王秘书长认为,无铅工艺的实施,不可能让皮蛋中绝1对不含有铅成分,真正的无铅皮蛋是不存在的。为此,他建议爱吃皮蛋的人,一定要多吃些富含膳食纤

维的食物,如芹菜、粗杂粮等,可以吸附皮蛋中的重金属,减少其在体内的吸收度。还要多吃绿叶蔬菜,这些绿叶蔬菜中含有大量的维生素C,能促进皮蛋中重金属

的排出。

  还有一个好的方法是,吃皮蛋的时候加些醋,不仅可以中和皮蛋中的碱性成分,改善口感,更重要的是酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。 


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